Towaroznawcza charakterystyka jakosci miesa jagniat /
Kędzior, Władysław.
Towaroznawcza charakterystyka jakosci miesa jagniat / Wladyslaw Kedzior. - Krakow : Akademia Ekonomiczna, 1995. - 138 s. : wykr. ; 28 cm. - Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. Seria Specjalna. Monografie ; No. 123 . - Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. Seria Specjalna. Monografie No. 123 .
Bibliogr.
Towaroznawcza charakterystyka jakosci miesa jagniat / Wladyslaw Kedzior. - Krakow : Akademia Ekonomiczna, 1995. - 138 s. : wykr. ; 28 cm. - Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. Seria Specjalna. Monografie ; No. 123 . - Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. Seria Specjalna. Monografie No. 123 .
Bibliogr.