Charakterystyka derenia jadalnego (Cornus mas L.) jako źródła składników aktywnych kształtujących właściwości funkcjonalne żywności / Oskar Marek Szczepaniak.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: poleng Język streszczenia: angielski Szczegóły wydania: Poznań : [s.n.], 2022.Opis: 40, [86] s. : il. ; 31 cm.Tematy:
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod pask. | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
do korzystania na miejscu
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Prace doktorskie - magazyn Czytelni | CPD001007 | Nie można wypożyczyć | CPD001007 |
Rozprawa doktorska.
Tekst częściowo w j. angielskim, streszczenie w j. angielskim.