Wartość odżywcza białek łubinu wąskolistnego (Lupinus angustifolius) i ich wpływ na alergenność żywności / Aneta Tomczyk.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Język streszczenia: angielski Szczegóły wydania: Poznań : [s.n.], 2021.Opis: 137 k. : il. ; 30 cm.Inny tytuł: - Nutrional value of narrow-leaf lupine proteins (Lupinus angustifolius) and their influence on food allergenicity [Inny tytuł]
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod pask. | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
do korzystania na miejscu
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Prace doktorskie - magazyn Czytelni | CPD000954 | Nie można wypożyczyć | CPD000954 |
Praca doktorska.
Streszczenie w j. angielskim.