Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Kucharz doskonały : historyczno-kulturowy fenomen kuchni staropolskiej / Aleksandra Kleśta-Nawrocka.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Język streszczenia: angielski Serie: Chronos/Anthropos Biblioteka Centrum Badań Antropologii Historii ; Nr 3Szczegóły wydania: Toruń : Polskie Towarzystwo Historyczne, 2016.Opis: 330 s. ; 20 cm.ISBN:
  • 9788392910756
Tematy:
Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie 641 Kleś Kuch Nie można wypożyczyć AK042208