Kucharz doskonały : historyczno-kulturowy fenomen kuchni staropolskiej /
Kleśta - Nawrocka, Aleksandra.
Kucharz doskonały : historyczno-kulturowy fenomen kuchni staropolskiej / Aleksandra Kleśta-Nawrocka. - Toruń : Polskie Towarzystwo Historyczne, 2016. - 330 s. ; 20 cm. - Chronos/Anthropos Biblioteka Centrum Badań Antropologii Historii ; Nr 3 . - Chronos/Anthropos Biblioteka Centrum Badań Antropologii Historii Nr 3 .
Bibliogr.
9788392910756
641 Kleś Kuch
Kucharz doskonały : historyczno-kulturowy fenomen kuchni staropolskiej / Aleksandra Kleśta-Nawrocka. - Toruń : Polskie Towarzystwo Historyczne, 2016. - 330 s. ; 20 cm. - Chronos/Anthropos Biblioteka Centrum Badań Antropologii Historii ; Nr 3 . - Chronos/Anthropos Biblioteka Centrum Badań Antropologii Historii Nr 3 .
Bibliogr.
9788392910756
641 Kleś Kuch