APA
Pisula A., Pospiech E., . (2011). Mięso: podstawy nauki i technologii. Warszawa: Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego.
Chicago
Pisula Andrzej, Pospiech Edward, . 2011. Mięso: podstawy nauki i technologii. Warszawa: Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego.
Harvard
Pisula A., Pospiech E., . (2011). Mięso: podstawy nauki i technologii. Warszawa: Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego.
MLA
Pisula Andrzej, Pospiech Edward, . Mięso: podstawy nauki i technologii. Warszawa: Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. 2011.