APA
Grabska I., . (2000). Porównanie właściwości funkcjonalnych autolizatu i koncentratu białkowego na przykładzie preparatów otrzymanych z gęstwy drożdżowej. Poznań: [s.n.].
Chicago
Grabska Izabela, . 2000. Porównanie właściwości funkcjonalnych autolizatu i koncentratu białkowego na przykładzie preparatów otrzymanych z gęstwy drożdżowej. Poznań: [s.n.].
Harvard
Grabska I., . (2000). Porównanie właściwości funkcjonalnych autolizatu i koncentratu białkowego na przykładzie preparatów otrzymanych z gęstwy drożdżowej. Poznań: [s.n.].
MLA
Grabska Izabela, . Porównanie właściwości funkcjonalnych autolizatu i koncentratu białkowego na przykładzie preparatów otrzymanych z gęstwy drożdżowej. Poznań: [s.n.]. 2000.