Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Technologiczne i zywieniowe aspekty stosowania chlorku sodu i tluszczow roslinnych w produkcji wyrobow miesnych / Ilona Baumgart.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Poznan, 1991.Opis: [3], 57 k. : wykr. , tab. ; 30 cm.Tematy:
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - d Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni III4242 Nie można wypożyczyć C1PM109980