APA
Knapik A., . (1995). Charakterystyka porownawcza wlasciwosci funkcjonalnych wybranych preparatow bialkowych i skrobiowych. Poznan: .
Chicago
Knapik Adam, . 1995. Charakterystyka porownawcza wlasciwosci funkcjonalnych wybranych preparatow bialkowych i skrobiowych. Poznan: .
Harvard
Knapik A., . (1995). Charakterystyka porownawcza wlasciwosci funkcjonalnych wybranych preparatow bialkowych i skrobiowych. Poznan: .
MLA
Knapik Adam, . Charakterystyka porownawcza wlasciwosci funkcjonalnych wybranych preparatow bialkowych i skrobiowych. Poznan: . 1995.