Widok standardowy
Widok MARC
preparaty skrobiowe(Hasło przedmiotowe (150/190))
Machine generated authority record
Work cat.: (POZN 93)13739: Omanska-Kowalska, Ewa. 15377, Wplyw roznych rodzajow preparatow skrobi oraz weglanow na jakosc i wlasciwosci reologiczne farszow i wedlin /, 1994.