Lokalna okładka
Chemia żywności. T. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / praca zbiorowa pod red. Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk.
Język: polski Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2021.Wydanie: Wyd. 1, dodr. 5.Opis: XI, [3], 343 : il. ; 24 cm.ISBN:- 9788301196264
- 9788301196349
- Biologiczne właściwości składników żywności
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod pask. | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
do korzystania na miejscu
|
Biblioteka UPP | Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie | Opracowano | AK054374 | ||||||||||||||
wypożyczane na zewnątrz
|
Biblioteka UPP | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK077477 | Dostępny | SK077477 |
Kliknij na obraz, aby zobaczyć go w przeglądarce zdjęć