| 000 | 00690nam0a2200229i004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 11624 | ||
| 005 | 20260715163720.0 | ||
| 035 | _atr98611035 | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aCwirko, Malgorzata _949921 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aOcena cech sensorycznych potraw miesnych ogrzewanych mikrofalowo / _cMalgorzata Cwirko, Danuta Dziedzic-Kubiak. |
| 260 |
_aPoznan, _c1993. |
||
| 300 |
_a85 k. : _btab. ; _c30 cm. |
||
| 690 |
_atechnologia żywności _947 |
||
| 690 |
_apotrawy mięsne _99913 |
||
| 690 |
_aanaliza sensoryczna _913999 |
||
| 690 |
_aogrzewanie _945149 |
||
| 690 |
_akuchnia mikrofalowa _94162 |
||
| 690 |
_amikrofale _947136 |
||
| 700 | 2 |
_aDziedzic-Kubiak, Danuta. _912277 |
|
| 996 | _a11624 | ||
| 999 |
_c9865 _d9865 |
||