| 000 | 00985nam|a2200301|i|4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 121598 | ||
| 005 | 20260716115831.0 | ||
| 008 | 260703e pl a f 000 0 pol d | ||
| 020 | _a9788302211478 | ||
| 035 | _atr20266121598 | ||
| 040 | _aPOZN 093/BP | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aBilska, Beata. _9101546 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aOrganizacja produkcji gastronomicznej : _btechnik żywienia i usług gastronomicznych HGT.12 : podręcznik / _cBeata Bilska [et al.]. |
| 250 | _aWyd. 2. | ||
| 260 |
_aWarszawa : _bWydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, _c2024. |
||
| 300 |
_a296 s. : _bil. ; _c25 cm. |
||
| 504 | _aBibliogr. | ||
| 690 |
_agastronomia _96678 |
||
| 690 |
_akucharstwo _954857 |
||
| 690 |
_aszkoły gastronomiczne _920061 |
||
| 690 |
_ausługi gastronomiczne _98045 |
||
| 690 |
_awyroby gastronomiczne _914487 |
||
| 700 | 1 |
_aGórska-Warsewicz, Hanna. _935801 |
|
| 700 | 1 |
_aSawicka, Beata. _9116863 |
|
| 700 | 1 |
_aTul-Krzyszczuk, Agnieszka. _996983 |
|
| 996 | _a121598 | ||
| 999 |
_a26BPn _c98138 _d98138 |
||