| 000 | 00834nam|a2200265|i|4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 121597 | ||
| 005 | 20260716115830.0 | ||
| 008 | 260703e pl a 000 0 pol d | ||
| 020 | _a9788384097014 | ||
| 035 | _atr2026121597 | ||
| 040 | _aPOZN 093/BP | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aKot, Katarzyna. _9116862 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aZarządzanie bezpieczeństwem żywności : _bpraktyczny przewodnik wdrożenia HACCP / _cKatarzyna Kot. |
| 246 | 1 | 3 | _aPraktyczny przewodnik wdrożenia HACCP |
| 260 |
_aWarszawa : _bWiedza i Praktyka, _c2026. |
||
| 300 |
_a115, [1] s. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 504 | _aBibliogr. | ||
| 690 |
_ażywność _919471 |
||
| 690 |
_abezpieczeństwo żywności _937270 |
||
| 690 |
_aprawo żywnościowe _933780 |
||
| 690 |
_akontrola sanitarna _99703 |
||
| 690 |
_asystem HACCP _943606 |
||
| 996 | _a121597 | ||
| 999 |
_a26BPn _c98137 _d98137 |
||