000 00601nam0a2200217i004500
001 11560
005 20260715163653.0
035 _atr98610971
041 0 _apol
100 1 _aLukasiewicz, Krystyna.
_912209
245 1 0 _aSwiatowe tendencje wykorzystania serwatki /
_cKrystyna Lukasiewicz.
260 _aPoznan,
_c1992.
300 _a[4], 62 k. ;
_c30 cm.
690 _atechnologia żywności
_947
690 _aprzetwórstwo mleka
_9651
690 _aprodukty uboczne
_943013
690 _aserwatka
_943874
690 _autylizacja
_943392
690 _aprzetworstwo serwatki
_943875
996 _a11560
999 _c9802
_d9802