000 01226nam|a2200313|i|4500
001 121390
005 20260716115648.0
008 260228e pl a 000 0 eng d
035 _atr2026121390
040 _aPOZN 093/MC
041 0 _aeng
_bpol
100 1 _aRajagukguk, Yolanda Victoria.
_9116684
245 1 0 _aPhysicochemical, thermal, and spectroscopic characterisation of oils from berry seed by - products in terms of authenticity assessment /
_cYolanda Victoria Rajagukguk.
246 3 _aCharakterystyka fizykochemiczna, termiczna i spektroskopowa olejów z produktów ubocznych nasion owoców w kontekście oceny autentyczności
260 _aPoznań :
_b[s.n.],
_c2025.
300 _a[XI], 33 k. :
_bil. ;
_c30 cm.
500 _aRozprawa doktorska.
504 _aBibliogr.
546 _aStreszczenie w j. polskim.
550 _aPoznań University of Life Sciences, Faculty of Food Sciences and Nutrition.
690 _aoleje
_944001
690 _aprodukty uboczne
_943013
690 _anasiona owoców
_9116685
690 _aowoce jagodowe
_944197
690 _aspektroskopia
_943812
690 _aanaliza termiczna
_97060
690 _awłaściwości fizykochemiczne
_940475
996 _a121390
999 _a26MCn
_c97948
_d97948