000 01218nam|a2200289|i|4500
001 120693
005 20260716115116.0
008 250304e pl a 000 0 pol d
035 _atr20256120693
040 _aPOZN 093/BP
041 0 _apoleng
_beng
100 1 _aKawacka, Iwona.
_9116080
245 1 0 _aAnaliza bioróżnorodności izolatów bakterii Listeria monocytogenes pochodzących z przemysłu mięsnego w kontekście ich wrażliwości na chlorek benzalkoniowy /
_cIwona Kawacka.
246 1 1 _aAnalysis of the biodiversity of Listeria monocytogenes bacterial isolates originating from the meat industry in the context of their susceptibility to benzalkonium chloride
260 _aPoznań :
_b[s.n.],
_c2024.
300 _a[3], 47, [62] s., [14] k. :
_bil. ;
_c30 cm.
500 _aRozprawa doktorska.
504 _aBibliogr.
546 _aTekst oraz streszczenie również w j. angielskim.
550 _aUniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu.
690 _abezpieczeństwo żywności
_937270
690 _aprzemysł mięsny
_91066
690 _agenotyp
_98644
690 _aizolaty
_959156
690 _aListeria monocytogenes
_94692
996 _a120693
999 _a25BPn
_c97326
_d97326