000 01121nam|a2200337|i|4500
001 120298
005 20260716114731.0
008 240423e pl a f 001 0 pol d
020 _a9788301233907
035 _atr20246120298
040 _aPOZN 093/BP
041 0 _apol
080 0 _a663/665 Mich Efek
100 1 _aMichota-Katulska, Ewa.
_936350
245 1 0 _aEfektywne zarządzanie żywnością :
_bzapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia : podręcznik dla dietetyków /
_cEwa Michota-Katulska, Magdalena Zegan.
260 _aWarszawa :
_bPZWL,
_c2024.
300 _aXI, 189 s. :
_bil. ;
_c21 cm.
500 _aZawiera indeks.
504 _aBibliogr.
690 _ażywność
_919471
690 _akonsumpcja żywności
_9890
690 _amarnotrawstwo żywności
_9109392
690 _azarządzanie żywnością
_9114715
690 _akonserwowanie żywności
_9678
690 _aprzechowywanie żywności
_939254
690 _awartość odżywcza
_910024
700 1 _aZegan, Magdalena.
_9115687
996 _a120298
999 _a24BPn
_c96943
_d96943
999 _a24BPd
999 _a24MCd