000 01024nam|a2200301|i|4500
001 117583
005 20260716112156.0
008 210318e pl a 000 0 pol d
020 _a9788361650218
020 _a9788381650225
_q(pdf)
035 _atr20216117583
040 _aPOZN 093/BP
041 0 _apoleng
080 0 _a663/665 - Kode
245 0 0 _aKodeks dobrych praktyk produkcyjnych w przetwórstwie ryb :
_bmonografia naukowa /
_cpod. red. Olgi Szuleckiej.
246 1 3 _aThe code of good manufacturing practices in fish processing
260 _aGdynia :
_bMorski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy,
_c2020.
300 _a331 s. :
_bil. ;
_c25 cm.
500 _aTekst częściowo w j. angielskim.
504 _aBibliogr.
690 _aprzemysł rybny
_912846
690 _aprzetwórstwo rybne
_94859
690 _aprodukcja
_942872
690 _ahigiena produkcji
_910100
690 _abezpieczeństwo żywności
_937270
700 1 _aSzulecka, Olga.
_cRed.
_9113068
996 _a117583
999 _a21BPn
_c94417
_d94417