000 01121nam|a2200337|i|4500
001 114258
005 20260716105259.0
008 180207e pl a 00010 pol d
020 _a8371604149
035 _atr20186114258
040 _aPOZN 093/MC
041 0 _apol
245 0 0 _aMikroorganizmy w żywności i żywieniu /
_cpod red. Jana Gawęckiego i Zdzisławy Libudzisz.
260 _aPoznań :
_bWydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego,
_c2006.
300 _a147 s. :
_bil., rys., wykr. ;
_c24 cm.
490 1 _aBiblioteczka Wiedzy o Żywieniu i Żywności ;
_vNr 6
500 _aKsiążka wydana ze środków Danone Sp. ZOO.
504 _aBibliogr.
690 _ażywność
_919471
690 _ażywienie człowieka
_922038
690 _amikroorganizmy
_932690
690 _amikrobiologia
_943680
700 _aGawęcki, Jan
_d(1944- ).
_eRed.
700 _aLibudzisz, Zdzisława
_d(1943- ).
_eRed.
830 0 _aBiblioteczka Wiedzy o Żywieniu i Żywności
_vNr 6
_992243
996 _a114258
999 _a18MCn
_c91665
_d91665
999 _a18MCd
999 _a18MTKd
999 _a18BPd
999 _a26BPd