| 000 | 01003nam|a2200325|i|4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 113444 | ||
| 005 | 20260716104517.0 | ||
| 008 | 170712e pl a f 001 0 pol d | ||
| 020 | _a9788393542130 | ||
| 035 | _atr20176113444 | ||
| 040 | _aPOZN 093/MTK | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 080 | _a663/665 Bary Sens | ||
| 100 | 1 |
_aBaryłko-Pikielna, Nina. _942195 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aSensoryczne badania żywności : _bPodstawy - Metody - Zastosowania / _cNina Baryłko-Pikielna, Irena Matuszewska. |
| 250 | _aWyd. 2. | ||
| 260 |
_aKraków : _bWydawnictwo Naukowe PTTŻ, _c2014. |
||
| 300 |
_a375 s. : _bil., rys., wykr. ; _c24 cm. |
||
| 504 | _aBibliogr. | ||
| 690 |
_ażywność _919471 |
||
| 690 |
_abadania sensoryczne _986995 |
||
| 690 |
_ametody sensoryczne _999643 |
||
| 690 |
_aanaliza żywności _9813 |
||
| 690 |
_aocena sensoryczna _9109579 |
||
| 690 |
_aanaliza sensoryczna _913999 |
||
| 700 | 1 |
_aMatuszewska, Irena. _996155 |
|
| 996 | _a113444 | ||
| 999 |
_a17MTKd _c90888 _d90888 |
||
| 999 | _a17MTKn | ||
| 999 | _a17BPd | ||