| 000 | 01229nam|a2200409|i|4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 111128 | ||
| 005 | 20260716102532.0 | ||
| 008 | 160607e pl a f 000 0 pol d | ||
| 020 | _a9788371608476 | ||
| 035 | _atr20166111128 | ||
| 040 | _aPOZN 093/KW | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 080 | _a641 - Prod | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aProdukty zbożowe : _bTechnologia i rola w żywieniu człowieka / _cpod red. Jana Gawęckiego [et al.]. |
| 260 |
_aPoznań ; _bWydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, _c2016. |
||
| 300 |
_a190 s. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 490 | 1 |
_aBiblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu ; _vZesz. 15 |
|
| 504 | _aBibliogr. | ||
| 690 |
_azboża _9200 |
||
| 690 |
_aprodukty zbożowe _9833 |
||
| 690 |
_ażywienie człowieka _922038 |
||
| 690 |
_aprodukcja żywności _940445 |
||
| 690 |
_amąki _9107629 |
||
| 690 |
_akasze _91969 |
||
| 690 |
_amakarony _9834 |
||
| 690 |
_apieczywo _943941 |
||
| 700 | 1 |
_aGawęcki, Jan _d(1944- ). _eRed. |
|
| 700 | 1 |
_aObuchowski, Wiktor. _eRed. _9107630 |
|
| 830 | 0 |
_aBiblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu _vZesz. 15 _940556 |
|
| 996 | _a111128 | ||
| 999 |
_a16KWn _c88740 _d88740 |
||
| 999 | _a16KWd | ||
| 999 | _a16AJd | ||
| 999 | _a16HGd | ||
| 999 | _a16HGd | ||
| 999 | _a16AJd | ||
| 999 | _a17MCd | ||