| 000 | 00963nam|a2200313|i|4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 109945 | ||
| 005 | 20260716101630.0 | ||
| 008 | 150818e pl a f 001 0 pol d | ||
| 020 | _a9788371607738 | ||
| 035 | _atr20156109945 | ||
| 040 | _aPOZN 093/AJ | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 080 | _a641 - Zmys | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aZmysły a jakość żywności i żywienia / _cPod red. Jana Gawęckiego i Niny Baryłko-Pikielnej. |
| 260 |
_aPoznań : _bWydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, _c2015. |
||
| 300 |
_a192 s. : _bil., rys., wykr. ; _c24 cm. |
||
| 504 | _aBibliogr. | ||
| 690 |
_ażywienie człowieka _922038 |
||
| 690 |
_ażywność _919471 |
||
| 690 |
_ajakość sensoryczna _938776 |
||
| 690 |
_azmysły _919137 |
||
| 690 |
_awrażenia zmysłowe _938777 |
||
| 690 |
_apercepcja _974237 |
||
| 700 | 1 |
_aGawęcki, Jan _d(1944- ). _eRed. |
|
| 700 | 1 |
_aBaryłko-Pikielna, Nina. _eRed. _942195 |
|
| 996 | _a109945 | ||
| 999 |
_a15AJn _c87636 _d87636 |
||
| 999 | _a16AJd | ||
| 999 | _a18MCd | ||