| 000 | 01047nam|a2200301|i|4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 100598 | ||
| 005 | 20260716090445.0 | ||
| 008 | 110317e pla 000 0 pol d | ||
| 035 | _atr20116100598 | ||
| 040 |
_aPOZN 93/AJ _cPOZN 93/AJ _dPOZN 93/MB |
||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aLaskowska, Karina. _999599 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aJakość mleka surowego wybranej Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej Województwa Wielkopolskiego / _cKarina Laskowska. |
| 260 |
_aPoznań : _b[s.n.], _c2000. |
||
| 300 |
_a64, [27] k. ; _c30 cm. |
||
| 504 | _aBibliogr. | ||
| 550 | _aAkademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu Wydział Technologii Żywności. | ||
| 690 |
_amleczarstwo _9468 |
||
| 690 |
_amleczarnie _942860 |
||
| 690 |
_amleko _942790 |
||
| 690 |
_amleko surowe _949726 |
||
| 690 |
_aocena jakości _91110 |
||
| 690 |
_awłaściwości fizykochemiczne _940475 |
||
| 690 |
_aanaliza mikrobiologiczna _91272 |
||
| 690 |
_aspółdzielnie mleczarskie _915700 |
||
| 690 |
_awojewództwo wielkopolskie _924624 |
||
| 996 | _a100598 | ||
| 999 |
_a11AJn _c78821 _d78821 |
||