000 01249cam|a2200313|i|4500
001 94697
005 20260716082033.0
008 090604e pl 100 0 pol d
020 _a9788392354925
035 _atr2009694697
040 _aPOZN 93/AJ
_cPOZN 93/AJ
_dPOZN 93/MK
041 0 _apol
245 0 0 _aZiemniak spozywczy i przemyslowy oraz jego przetwarzanie. " Przetworstwo ziemniaka czynnikiem wzrostu i racjonalizacji jego produkcji" :
_bV Konferencja Naukowa, Szklarska Poreba 12-15 maja 2008 r. /
_cRed. Wioletta Drozdz, Joanna Bernadek.
260 0 0 _aWroclaw :
_bUniwersytet Przyrodniczy,
_c2008.
300 _a265 s. ;
_c24 cm.
504 _aBibliogr.
550 _aKatedra Technologii Rolnej i Przechowalnictwa Uniwersytet Przyrodniczy we Wroclawiu.
550 _aSekcja Technologii Weglowodanow Polskiego Towarzystwa Technologow Zywnosci, Komitet Nauk o Zywnosci PAN.
690 7 _auprawa roślin
_950
690 7 _aziemniaki
_9106
690 7 _aprodukcja
_942872
690 7 _aprzetwórstwo ziemniaka
_92089
690 7 _aprzetwarzanie
_954408
690 7 _akonferencje
_9126
690 7 _aPolska
_942832
700 1 _aDrozdz, Wioletta.
_eRed.
_989451
700 1 _aBernadek, Joanna.
_eRed.
_994955
996 _a94697
999 _a09AJn
_c73524
_d73524