| 000 | 00679nam0a2200229i004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 8640 | ||
| 005 | 20260715161940.0 | ||
| 035 | _atr98607865 | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aBalwas, Grzegorz. _99953 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aWplyw warunkow przechowywania ziemniakow oraz ocena parametrow technologicznych na jakosc czipsow / _cGrzegorz Balwas. |
| 260 |
_aPoznan, _c1992. |
||
| 300 |
_a52 k. : _btab. ; _c30 cm. |
||
| 690 |
_atechnologia żywności _947 |
||
| 690 |
_aziemniaki _9106 |
||
| 690 |
_aprzechowalnictwo _942848 |
||
| 690 |
_aprzetwórstwo ziemniaka _92089 |
||
| 690 |
_achipsy _99954 |
||
| 690 |
_aparametry technologiczne _946763 |
||
| 690 |
_ajakość _9118 |
||
| 996 | _a8640 | ||
| 999 |
_c7248 _d7248 |
||