000 00905cam|a2200277|i|4500
001 84640
005 20260716011533.0
008 060703e pl df 000 0 pol d
035 _atr2006684640
040 _aPOZN 93/EK
_cPOZN 93/EK
_dPOZN 93/KZ
041 0 _apol
100 1 _aZielinska, Anna.
_937663
245 0 0 _aWplyw warunkow przechowywania marchwi malo przetworzonej na jej jakosc /
_cAnna Zielinska.
260 _aPoznan ;
_c2006.
300 _a180 k :
_brys., wykr. ;
_c30 cm.
504 _aBibliogr.
550 _aAkademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu.
690 7 _atechnologia żywności
_947
690 7 _ażywność pochodzenia roślinnego
_919268
690 7 _ażywność niskoprzetworzona
_926242
690 7 _amarchew
_93050
690 7 _amarchew jadalna
_99620
690 7 _awarunki przechowywania
_957465
690 7 _ajakość
_9118
996 _a84640
999 _a06EKn
_c64713
_d64713