| 000 | 00938cam|a2200277|i|4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 84448 | ||
| 005 | 20260716011411.0 | ||
| 008 | 060530e pl d 000 0 pol d | ||
| 035 | _atr2006684448 | ||
| 040 |
_aPOZN 93/AJ _cPOZN 93/AJ _dPOZN 93/FB |
||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aSiminiak, Jacek. _937566 |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aOszacowanie poziomu najczesciej wystepujacych wad miesa na przykladzie jednego zakladu ubojowego / _cJacek Siminiak. |
| 260 | 0 | 0 |
_aPoznan : _b[s.n.], _c2000. |
| 300 |
_a30 k. : _bwykr. ; _c30 cm. |
||
| 504 | _aBibliogr. | ||
| 550 | _aAkademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu Katedra Surowcow Pochodzenia Zwierzecego. | ||
| 690 | 7 |
_amięso wieprzowe _9182 |
|
| 690 | 7 |
_ajakość _9118 |
|
| 690 | 7 |
_awady miesa _969986 |
|
| 690 | 7 |
_aczęstotliwość występowania _932874 |
|
| 690 | 7 |
_asyndrom PSE _958114 |
|
| 690 | 7 |
_asyndrom DFD _945136 |
|
| 690 | 7 |
_ametody badań _928 |
|
| 996 | _a84448 | ||
| 999 |
_a06AJn _c64542 _d64542 |
||