| 000 | 01352cam|a2200373|i|4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 78973 | ||
| 005 | 20260716003552.0 | ||
| 008 | 041129e pl f 000 0 pol d | ||
| 035 | _atr2004678973 | ||
| 040 |
_aPOZN 93/EK _cPOZN 93/EK _dPOZN 93/EK |
||
| 041 | 0 |
_apol _beng |
|
| 100 | 1 |
_aSeidler, Teresa. _984208 |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aWplyw wybranych czynnikow procesu produkcji konserw rybnych na zawartosc ryboflawiny i alfa-tokoferolu / _cTeresa Seidler. |
| 260 |
_aSzczecin : _bWydawnictwo Akademii Rolniczej, _c2004. |
||
| 300 |
_a71 s. ; _c24 cm. |
||
| 490 | 1 |
_aRozprawy - Akademia Rolnicza w Szczecinie ; _vNr 224 |
|
| 500 | _aPoprzednie zeszyty - zobacz czasopismo : Rozprawy / Akademia Rolnicza w Szczecinie. | ||
| 504 | _aBibliogr. | ||
| 550 | _aAkademia Rolnicza w Szczecinie. | ||
| 690 | 7 |
_atechnologia żywności _947 |
|
| 690 | 7 |
_aryby _943073 |
|
| 690 | 7 |
_agatunki ryb _964101 |
|
| 690 | 7 |
_akonserwy rybne _912847 |
|
| 690 | 7 |
_aprzetwórstwo rybne _94859 |
|
| 690 | 7 |
_aprocesy technologiczne _943130 |
|
| 690 | 7 |
_awzbogacanie żywności _926155 |
|
| 690 | 7 |
_awartość odżywcza _910024 |
|
| 690 | 7 |
_azawartość witamin _932842 |
|
| 690 | 7 |
_aryboflawina _943651 |
|
| 690 | 7 |
_awitamina E _919803 |
|
| 690 | 7 |
_aalfa-tokoferol _984209 |
|
| 830 | 0 |
_aRozprawy - Akademia Rolnicza w Szczecinie _vNr 224 _965030 |
|
| 996 | _a78973 | ||
| 999 |
_a04EKn _c59918 _d59918 |
||