000 01271cam|a2200349|i|4500
001 78504
005 20260716003200.0
008 040921e pl f f 000 0 pol d
020 _a8391673626
035 _atr2004678504
040 _aPOZN 93/EK
_cPOZN 93/EK
_dPOZN 93/EK
041 0 _apol
080 _a637.5 Kwia HACC
100 1 _aKwiatek, Krzysztof.
_98282
245 0 0 _aHACCP dla zakladow o nadzorze weterynaryjnym. Zasady opracowywania i wdrazania /
_cKrzysztof Kwiatek, Zbigniew J. Dolatowski, Dariusz M. Stasiak.
260 _aWarszawa :
_bBiuro Promocji Jakosci,
_c2002.
300 _a71 s., [2] k. tabl. zloz. :
_brys. ;
_c21 cm.
490 1 _aBiblioteka Producenta Zywnosci
690 7 _ażywność pochodzenia zwierzęcego
_924234
690 7 _aprodukcja żywności
_940445
690 7 _ahigiena żywności
_91068
690 7 _ajakość zdrowotna
_940442
690 7 _anadzor sanitarno-weterynaryjny
_971561
690 7 _aprzepisy sanitarno-weterynaryjne
_93715
690 7 _asystem HACCP
_943606
690 7 _awdrażanie systemu
_933449
700 1 _aDolatowski, Zbigniew J.
_972741
700 1 _aStasiak, Dariusz M.
_d(1965- ).
_941767
830 0 _aBiblioteka Producenta Zywnosci
_983779
856 1 _uwww.bpj.com.pl
996 _a78504
999 _a04EKn
_c59492
_d59492