000 00684nam0a2200229i004500
001 6475
005 20260715160410.0
035 _atr98605637
041 0 _apol
100 1 _aGniadek, Genowefa.
_97913
245 1 0 _aZawartosc witaminy C w przetworach z agrestu sporzadzonych w warunkach domowych /
_cGenowefa Gniadek.
260 _aPoznan,
_c1991.
300 _a[3], 58 k. :
_brys. , tab. ;
_c30 cm.
690 _aprzetwórstwo owoców
_91285
690 _aagrest
_93180
690 _agospodarstwa domowe
_91977
690 _aprzetwory owocowe
_943640
690 _awartość odżywcza
_910024
690 _askładniki odżywcze
_95518
690 _awitamina C
_913300
996 _a6475
999 _c5344
_d5344