000 01309cam|a2200325|i|4500
001 69356
005 20260715232326.0
008 301001e pl f 100 0 pol d
035 _atr2001669356
040 _aPOZN 93/DD
_cPOZN 93/DD
_dPOZN 93/OM
_dPOZN 93/EK
041 0 _apol
245 0 0 _aStan aktualny i perspektywy rozwoju wybranych dziedzin przetworstwa zywnosci - Polagra '97 :
_bPoznan 1997.
_nT. 5,
_pWplyw cywilizacji na srodowisko, postep w ocenie jakosci zywnosci, przemysl cukierniczy i skrobiowy /
_cPod red. Jerzego R. Warchalewskiego.
260 _aPoznan :
_bWydawnictwo PTTZ - Oddzial Wielkopolski,
_c1997.
300 _aVII, 129 s. ;
_c24 cm.
490 1 _aSeminarium z cyklu: Zwiazki Nauki z Praktyka
504 _aBibliogr.
690 7 _acywilizacja
_93983
690 7 _aoddziaływanie na środowisko
_9214
690 7 _ażywność
_919471
690 7 _aocena jakości
_91110
690 7 _aprzemysl skrobiowy
_977452
690 7 _aprzemysł cukierniczy
_97520
690 7 _akonferencje
_9126
690 7 _atargi międzynarodowe
_941474
690 7 _aPolagra'97
_977453
700 1 _aWarchalewski, Jerzy Ryszard
_d(1940- ).
_939408
830 0 _aSeminarium z cyklu: Zwiazki Nauki z Praktyka
_934298
856 4 _uhttp://www.wbc.poznan.pl/publication/13126
996 _a69356
999 _a05HGr
_c51459
_d51459