| 000 | 01068cas|a2200313|i|4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 65341 | ||
| 005 | 20260715225038.0 | ||
| 008 | 010110c pl n p 0001a0pol d | ||
| 020 | _a8386742909 | ||
| 035 | _atr00165341 | ||
| 040 |
_aPOZN 93/BS _cPOZN 93/BS _dPOZN 93/BZ |
||
| 041 | 0 | _apol | |
| 080 | _a637.5 Piot Waru | ||
| 100 | 1 |
_aPiotrowski, Eugeniusz. _936066 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aWarunki techniczno-sanitarne produkcji mięsa i jego przetworów zgodnie z obowiązujacymi wymogami europejskimi i USA / _cEugeniusz Piotrowski, Stefan Kien. |
| 260 |
_aPoznań : _bKrajowe Centrum Doradztwa Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich, _c1999. |
||
| 300 |
_a63 s. ; _c21 cm. |
||
| 504 | _aBibliogr. s. 54-60. | ||
| 690 |
_aprodukcja mięsa _9166 |
||
| 690 |
_aprzetwórstwo mięsa _9120 |
||
| 690 |
_awarunki techniczne _913927 |
||
| 690 |
_ahigiena produkcji _910100 |
||
| 690 |
_ahigiena żywności _91068 |
||
| 690 |
_anormy _942819 |
||
| 690 |
_aEuropa _91039 |
||
| 690 |
_aStany Zjednoczone _91144 |
||
| 700 | 1 |
_aKien, Stefan. _974383 |
|
| 996 | _a65341 | ||
| 999 |
_a26BPr _c47915 _d47915 |
||