| 000 | 00946cas0a2200313i004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 59233 | ||
| 005 | 20260715212924.0 | ||
| 008 | u m | ||
| 020 | _a8300028277 | ||
| 035 | _atr98653471 | ||
| 041 | 0 |
_apol _beng |
|
| 100 | 1 |
_aKowalski, Boleslaw. _931403 |
|
| 210 | 1 | 0 | _aRozpr. Nauk. Monogr. SGGW-AR. |
| 245 | 1 | 0 | _aTermokinetyczna analiza utleniania olejow i tluszczow jadalnych. |
| 260 | 0 | 0 | _c1994. |
| 300 |
_as. 77 : _brys. , tab. , wykr. ; _c24 cm. |
||
| 490 | 1 | _vnr 188 | |
| 504 | _abibliogr. | ||
| 690 |
_achemia żywności _91236 |
||
| 690 |
_aoleje jadalne _947497 |
||
| 690 |
_atłuszcze jadalne _94808 |
||
| 690 |
_alipidy _91574 |
||
| 690 |
_autlenianie _945021 |
||
| 690 |
_aanaliza termiczna _97060 |
||
| 690 |
_aanaliza żywności _9813 |
||
| 830 | 0 |
_aRozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego _vnr 188 _933303 |
|
| 920 | _a83-00-02827-7 | ||
| 996 | _a59233 | ||
| 999 |
_c42506 _d42506 |
||