| 000 | 00884cam a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 488 | ||
| 005 | 20260715152712.0 | ||
| 008 | 980709c pl a f 00010 pol u | ||
| 020 | _a838503837X | ||
| 035 | _atr98600488 | ||
| 040 |
_aPOZN 93/HG _cPOZN 93/HG |
||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aKornacki, Kazimierz. _9750 |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aPodstawy mikrobiologii mleczarskiej / _cKornacki Kazimierz, Lucja Laniewska-Moroz, Iwona Warminska-Radyko. |
| 260 |
_aWarszawa : _bOficyna Wydawnicza -HOZA, _c1997. |
||
| 300 |
_a208 s. : _brys. ; _c17 cm. |
||
| 440 | 0 | _aBiblioteczka Majstra Mleczarskiego | |
| 504 | _aBibliogr. s. 207-208. | ||
| 690 | 4 |
_amleczarstwo _9468 |
|
| 690 | 4 |
_aprodukty mleczarskie _942850 |
|
| 690 | 4 |
_amleko _942790 |
|
| 690 | 4 |
_amikrobiologia żywności _9627 |
|
| 700 | 1 |
_aLaniewska-Moroz, Lucja. _943338 |
|
| 700 | 1 |
_aWarminska-Radyko, Iwona. _943339 |
|
| 996 | _a488 | ||
| 999 |
_c380 _d380 |
||