000 00725nam0a2200241i004500
001 46155
005 20260715195654.0
035 _atr98644857
041 0 _apol
100 1 _aKedziora, Beata.
_926356
245 1 0 _aStadium dojrzalosci owocow i warzyw jako wskaznik przydatnosci technologicznej /
_cBeata Kedziora.
260 _aPoznan,
_c1997.
300 _a34 k. :
_btab. , wykr. ;
_c30 cm.
504 _abibliogr.
690 _atechnologia żywności
_947
690 _aowoce
_942840
690 _awarzywa
_922333
690 _adojrzewanie roślin
_912611
690 _adojrzałość zbiorcza
_926357
690 _adojrzałość technologiczna
_97579
690 _aprzydatność technologiczna
_923853
996 _a46155
999 _c31720
_d31720