| 000 | 00807nam0a2200253i004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 46104 | ||
| 005 | 20260715195633.0 | ||
| 035 | _atr98644806 | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aGlowski, Robert. _926301 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aCharakterystyka skladu kwasow tluszczowych margaryn metoda kapilarnej chromatografii gazowej / _cRobert Glowski. |
| 260 |
_aPoznan, _c1997. |
||
| 300 |
_a31, [8] k. : _btab. , wykr. ; _c30 cm. |
||
| 504 | _abibliogr. | ||
| 690 |
_atechnologia żywności _947 |
||
| 690 |
_amargaryna _94308 |
||
| 690 |
_askład chemiczny _941569 |
||
| 690 |
_akwasy tłuszczowe _94317 |
||
| 690 |
_akwasy tluszczowe nasycone _961767 |
||
| 690 |
_akwasy tluszczowe nienasycone _97500 |
||
| 690 |
_aanaliza chromatograficzna _97706 |
||
| 690 |
_achromatografia gazowa kapilarna _961768 |
||
| 996 | _a46104 | ||
| 999 |
_c31669 _d31669 |
||