| 000 | 00682nam0a2200229i004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 46075 | ||
| 005 | 20260715195620.0 | ||
| 035 | _atr98644777 | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aDomzalski, Krzysztof. _919712 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aMikrobiologiczne zakazenia przy produkcji mleka i twarogu / _cKrzysztof Domzalski. |
| 260 |
_aPoznan, _c1998. |
||
| 300 |
_a126 k. : _brys. , tab. , wykr. ; _c30 cm. |
||
| 504 | _abibliogr. | ||
| 690 |
_amikrobiologia żywności _9627 |
||
| 690 |
_amleko _942790 |
||
| 690 |
_atwarog _950792 |
||
| 690 |
_ajakość mikrobiologiczna _922961 |
||
| 690 |
_aprodukcja żywności _940445 |
||
| 690 |
_azanieczyszczenia mikrobiologiczne _917709 |
||
| 996 | _a46075 | ||
| 999 |
_c31640 _d31640 |
||