000 00579nam0a2200205i004500
001 46021
005 20260715195554.0
035 _atr98644723
041 0 _apol
100 1 _aNyka, Ewa.
_926241
245 1 0 _aTechnologia produkcji selera malo przetworzonego /
_cEwa Nyka.
260 _aPoznan,
_c1998.
300 _a54, [24] k. :
_btab. ;
_c30 cm.
504 _abibliogr.
690 _atechnologia żywności
_947
690 _ażywność pochodzenia roślinnego
_919268
690 _aseler korzeniowy
_951047
690 _ażywność niskoprzetworzona
_926242
996 _a46021
999 _c31588
_d31588