| 000 | 00877nam0a2200277i004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 45995 | ||
| 005 | 20260715195540.0 | ||
| 035 | _atr98644697 | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aKrys, Aldona. _926214 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aOptymalizacja skladu kompozycji ekstraktow z przypraw hydrolizatow bialkowych i tokoferoli jako naturalnych przeciwutleniaczy / _cAldona Krys. |
| 260 |
_aPoznan, _c1998. |
||
| 300 |
_a47 k. : _btab. , wykr. ; _c30 cm. |
||
| 504 | _abibliogr. | ||
| 690 |
_atechnologia żywności _947 |
||
| 690 |
_aprzeciwutleniacze _93925 |
||
| 690 |
_aprzeciwutleniacze naturalne _94561 |
||
| 690 |
_akompozyty _91471 |
||
| 690 |
_aprzyprawy ziołowe _93759 |
||
| 690 |
_aszalwia _949375 |
||
| 690 |
_arozmaryn _952244 |
||
| 690 |
_atokoferole _91302 |
||
| 690 |
_awlasciwosci synergistyczne _957928 |
||
| 690 |
_awłaściwości antyutleniające _96171 |
||
| 996 | _a45995 | ||
| 999 |
_c31562 _d31562 |
||