000 00585nam0a2200217i004500
001 45985
005 20260715195536.0
035 _atr98644687
041 0 _apol
100 1 _aIline, Igor.
_926203
245 1 0 _aWplyw aeracji na dojrzewanie maki pszennej /
_cIgor Iline.
260 _aPoznan,
_c1998.
300 _a55 k. :
_btab. , wykr. ;
_c30 cm.
504 _abibliogr.
690 _atechnologia żywności
_947
690 _aprzetwory zbożowe
_97957
690 _amąka pszenna
_94535
690 _adojrzewanie mąki
_920011
690 _anapowietrzanie
_951345
996 _a45985
999 _c31552
_d31552