000 00628nam0a2200205i004500
001 45955
005 20260715195521.0
035 _atr98644657
041 0 _apol
100 1 _aHusiatynska, Aurelia.
_926173
245 1 0 _aAnaliza wybranych czynnikow warunkujacych termoopornosc drozdzy Saccharomyces cerevisiae /
_cAurelia Husiatynska.
260 _aPoznan,
_c1998.
300 _a[5], 112 k. :
_btab. , wykr. ;
_c30 cm.
504 _abibliogr.
690 _abiotechnologia
_9521
690 _adrożdże piekarskie
_919974
690 _aSaccharomyces cerevisiae
_945141
690 _aodporność termiczna
_91342
996 _a45955
999 _c31522
_d31522