000 00764nam0a2200253i004500
001 42640
005 20260715193617.0
035 _atr98639837
041 0 _apol
100 1 _aCiesielska, Danuta.
_919946
245 1 0 _aZawartosc homologicznych tokoferoli w odpadowych produktach przemyslu tluszczowego /
_cDanuta Ciesielska.
260 _aPoznan,
_c1996.
300 _a26 k. , [13] k. tabl. :
_brys. ;
_c30 cm.
504 _abibliogr.
690 _atechnologia żywności
_947
690 _aprzemysł tłuszczowy
_95433
690 _aodpady tłuszczowe
_911020
690 _aolej rzepakowy
_945693
690 _aprzemiany chemiczne
_954218
690 _aautooksydacja
_919765
690 _awitamina C
_913300
690 _adimeryzacja
_919766
996 _a42640
999 _c28913
_d28913