| 000 | 00831nam0a2200265i004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 35973 | ||
| 005 | 20260715190127.0 | ||
| 035 | _atr98633233 | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aDurkot, Dorota. _923910 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aOcena aktywnosci kompozycji naturalnych przeciwutleniaczy w wybranych ukladach modelowych / _cDorota Durkot. |
| 260 |
_aPoznan, _c1997. |
||
| 300 |
_a54 k. : _btab. , wykr. ; _c30 cm. |
||
| 504 | _abibliogr. | ||
| 690 |
_atechnologia żywności _947 |
||
| 690 |
_aprzeciwutleniacze _93925 |
||
| 690 |
_aprzeciwutleniacze naturalne _94561 |
||
| 690 |
_aekstrakt szałwi _923911 |
||
| 690 |
_aekstrakt rozmarynu _957997 |
||
| 690 |
_ahydrolizat sojowy _94451 |
||
| 690 |
_atokoferole _91302 |
||
| 690 |
_awlasciwosci synergistyczne _957928 |
||
| 690 |
_awłaściwości antyutleniające _96171 |
||
| 996 | _a35973 | ||
| 999 |
_c24297 _d24297 |
||