000 00687nam0a2200241i004500
001 35893
005 20260715190035.0
035 _atr98633153
041 0 _apol
100 1 _aBudner, Tomasz.
_923817
245 1 0 _aOcena struktury farszu miesnego metoda komputerowego systemu analizy obrazu /
_cTomasz Budner.
260 _aPoznan,
_c1997.
300 _a57 k. :
_bil. , tab. ;
_c30 cm.
504 _abibliogr.
690 _atechnologia żywności
_947
690 _afarsz mięsny
_923818
690 _akutrowanie
_94424
690 _aczas kutrowania
_957904
690 _astruktura
_942899
690 _aocena
_943605
690 _akomputerowa analiza obrazu
_957905
996 _a35893
999 _c24217
_d24217