000 00985cam|a2200277|i|4500
001 24827
005 20260715174909.0
008 020708e pl df f 000 0 pol d
020 _a8370112420
035 _atr2002624827
040 _aPOZN 93/EK
_cPOZN 93/EK
_dPOZN 93/AJ
041 0 _apol
080 _a663/665 Piet Ogol
100 1 _aPietkiewicz, Jerzy Jan.
_920079
245 0 0 _aOgolna technologia zywnosci :
_bProcesy biotechnologiczne i membranowe /
_cJerzy Jan Pietkiewicz.
260 _aWroclaw :
_bWydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego,
_c1996.
300 _a83 s. :
_brys., wykr. ;
_c21 cm.
490 1 _aSkrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wroclawiu
504 _aBibliogr.
690 _atechnologia żywności
_947
690 _aprocesy biotechnologiczne
_951333
690 _aprocesy membranowe
_943207
830 0 _aSkrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu
_926709
996 _a24827
999 _a03AJd
_c19788
_d19788
999 _a03EKd