| 000 | 00714nam0a2200241i004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 23285 | ||
| 005 | 20260715174222.0 | ||
| 035 | _atr98626288 | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aStankowska, Mariola. _920030 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aIzolacja konektyny w stanie natywnym z miesnia piersiowego kurczat / _cMariola Stankowska. |
| 260 |
_aPoznan, _c1996. |
||
| 300 |
_a44 k. : _brys. , tab. , wykr. ; _c30 cm. |
||
| 690 |
_atechnologia żywności _947 |
||
| 690 |
_amięso drobiowe _941926 |
||
| 690 |
_amięśnie piersiowe _919992 |
||
| 690 |
_abiałka mięsa _94511 |
||
| 690 |
_abiałka miofibralne _920031 |
||
| 690 |
_atitina _919990 |
||
| 690 |
_aekstrakcja _9522 |
||
| 690 |
_askład chemiczny _941569 |
||
| 996 | _a23285 | ||
| 999 |
_c18830 _d18830 |
||