| 000 | 00726nam0a2200241i004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 19135 | ||
| 005 | 20260715172322.0 | ||
| 035 | _atr98622138 | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aStelmaszyk, Zbigniew. _917365 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aDobor metod w technologii otrzymywania syropu fruktozowego z bulw Helianthus tuberosus L. /topinambur/ / _cZbigniew Stelmaszyk. |
| 260 |
_aPoznan, _c1995. |
||
| 300 |
_a48 k. : _btab. ; _c30 cm. |
||
| 690 |
_atechnologia żywności _947 |
||
| 690 |
_atopinambur _96214 |
||
| 690 |
_aHelianthus tuberosus _96215 |
||
| 690 |
_azłożone _96956 |
||
| 690 |
_aCompositae _92060 |
||
| 690 |
_abulwy _92791 |
||
| 690 |
_asyropy fruktozowe _948731 |
||
| 690 |
_atechnologia produkcji _9199 |
||
| 996 | _a19135 | ||
| 999 |
_c16325 _d16325 |
||