000 00583nam0a2200193i004500
001 16124
005 20260715170420.0
035 _atr98619127
041 0 _apol
100 1 _aOswiecinski, Dariusz.
_915388
245 1 0 _aProba modyfikacji produkcji kiszki watrobianej na przykldzie Zakladow Miesnych Rewin w Lodzi /
_cDariusz Oswiecinski.
260 _aPoznan,
_c1994.
300 _a[4], 61 k. ;
_c30 cm.
690 _atechnologia żywności
_947
690 _akiszka watrobiana
_96278
690 _atechnologia produkcji
_9199
690 _azakłady mięsne
_912527
996 _a16124
999 _c13750
_d13750