| 000 | 00574nam0a2200193i004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 15348 | ||
| 005 | 20260715165912.0 | ||
| 035 | _atr98618351 | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 100 | 1 |
_aJedrzejewska, Malgorzata. _914782 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aCharakterystyka strawnosci enzymatycznej wybranych preparatow bialkowych / _cMalgorzata Jedrzejewska. |
| 260 |
_aPoznan, _c1994. |
||
| 300 |
_a[1], 47 k. : _btab. , wykr. ; _c30 cm. |
||
| 690 |
_atechnologia żywności _947 |
||
| 690 |
_apreparaty białkowe _94488 |
||
| 690 |
_astrawność _91516 |
||
| 690 |
_ametody badań _928 |
||
| 996 | _a15348 | ||
| 999 |
_c13081 _d13081 |
||